La cena del folletto irlandese: spezzatino di vitello alla birra

C’era una volta al castello lontano una fatina piccola piccola tanto carina ma che non voleva mai dormire. La cuoca Pa, mamma di questa fatina non ne poteva più… allora chiese aiuto al folletto irlandese Cugnet, il quale arrivò presto presto e vestito elegantemente. “Cugnet, come sei bello” Che bei vestiti che hai!” disse la […] Read more…

Aperitivo topolino: cheese biscuits

Un fine settimana intenso, non c’è che dire!! Numerosi sono stati gli incontri avvenuti al piccolo castello: un gruppo di fatine grandi ha organizzato un minisummit per meglio conoscere idiomi  che aiutano i popoli a comunicare; le fatine piccole hanno commentato le avventure di una principessa dai capelli rossi narrate in una grande sala buia […] Read more…

Il risotto del sole con crema di provolone

Primo giorno di autunno… La stagione che, quando c’è il sole, offre i colori più belli della natura. Arancioni, rossi e marroni rendono più calda la tavola intrattenendo i commensali in chiacchiere. Non che si sia notato ancora qualche cambiamento (a parte gli araldi che da un giorno all’altro passano da notizie su temperature torride […] Read more…

Le chiocciole del buongiorno con crema di nocciole

Il ritorno a scuola comporta un grande impiego di energie… C’è la fatina Fe che nella famosa sacca macabra infila una quantità tale di libri che ad un certo punto urlano di dolore, il problema è che dopo li deve trascinare… Poi la fatina Fla, lo scricciolino nelle nuvole, amante dei numeri con il suo […] Read more…

Alunni bagnati ma fortunati grazie ai muffin dal cuore scuro

Dopo due mesi di assenza, la cuoca Pa con tanto di fatine al seguito, è stata scortata dal principe Fa per fare rientro al castello. La tranquillità delle stanze ordinate e pulite è stata squassata in brevissimo tempo: in un quarto d’ora già giocattoli e ciabatte giacevano in maniera artistica simili a sculture moderne… Dicono […] Read more…

Minibavaresi tutte italiane

Fra qualche giorno la cuoca Pa porta le fatine in vacanza. Le porterà nei luoghi che sono stati quelli della sua infanzia e dell’infanzia del suo papà. Trattasi di un minuscolo borgo di collina, nella campagna romagnola, dal quale si vede a destra il mare Adriatico, a sinistra le rocche del Montefeltro e da lì […] Read more…

Rosine di zucchine

La cuoca Pa, con la mente sempre in movimento per far mangiare un pò di verdure alle sue fatine, questa volta ha deciso di preparare un omaggio floreale. Ha aperto tutte le finestre del castello nella speranza di creare combinazioni di inesistenti correnti d’aria notando che i tricolori appesi al balcone, afflitti, guardavano il panorama […] Read more…

Caprese destrutturata (ehm!) ovvero orgoglio italiano

Domenica sera, nel piccolo castello, ognuno faceva un pò quello che gli pareva: la fatina Fe giocava con la fatina Ma, la fatina Fla leggeva a testa in giù sul divano e la cuoca Pa girovagava per casa alzando la semina del giorno: giocattoli, ciabattine, magliette, collanine e considerava il fatto che prima o poi […] Read more…

Ebony chocolate and ivory coconut plumcake

  Tempo di pagelle… in realtà sentendo i discorsi di amici e parenti sembrava che questa pagella l’avessero ritirata tutti, mancavano solo quelle delle mie fatine… ma così era. Questa mattina, P-day, un caldo che non ha creato soluzione di continuità fra la doccia e il sudore (ci si bagnava alla stessa maniera) un poker […] Read more…

Fatine in musica

… la cuoca Pa non è sparita.. e non è neppure evaporata a causa del caldo, si è momentaneamente trasformata in rana. No, non è stato un maleficio, anzi! Ieri le sue fatine hanno avuto il saggio di fine anno di pianoforte, in teatro, una roba seria! La fatina Fe presentava un Minuetto di Krieger […] Read more…

Il castello della Fatina Fe

L’undicesimo compleanno della fatina Fe è stato festeggiato due volte: domenica pomeriggio con i nonni e i cuginetti a casa e lunedì 18 giugno sera (giorno preciso del suo compleanno) con una festicciola “da grandi” al pub, solo femmine, niente genitori… In realtà la cuoca Pa e il Principe Fa hanno fatto “i fidanzatini” a […] Read more…

Meringhe per Lalla

La cuoca Pa è pasticciona (chiamiamo le cose con il loro nome!) e possiede una grande abilità: confondere anche gli altri. Per la precisione, tempo fa le arrivò una telefonata da Lady Lalla, sorella del Principe Fa, a cui la cuoca Pa vuole tanto bene, che le chiedeva come si facevano le meringhe. La cuoca […] Read more…

Tartufata rosa a quattro mani

Si avvicinava il tempo del compleanno della fatina Fe e la cuoca Pa decise di organizzarle una piccola festa… solo che non sapeva che torta cucinare, aveva in testa tante idee, ma nessuna la convinceva. Le venne in aiuto Lady I che vive al di là del mare, nel paese del Candomblè e degli Orixa, […] Read more…

Bignè

La cuoca Pa prepara queste piccole palline fatate sia per i dolci sia per altre magie salate che ama creare a Natale. INGREDIENTI Per circa 25-30 bignè: 100 gr di burro 200 mll di acqua 125 gr di farina 3 uova 1 pizzico di sale PROCEDIMENTO   Accendere il forno a 200°. Sciogliere sul fuoco […] Read more…

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